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quinta-feira, julho 7, 2022

Os cachorros são capazes de perceberem sabores

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Existe comida gourmet para cães? Por que meu cachorro está cheirando comida em vez da língua? Ele sente prazer ao saborear um ensopado especial? Apesar de ter uma língua enorme, que fica pendurada quando ele se exercita ou fica quente, não parece que ele está muito interessado em lamber comida antes de engolir.

Dos cinco sentidos, o gosto em cães é o menos desenvolvido. A língua do cão tem menos de 2.000 papilas gustativas, em comparação com 9.000 em humanos. Sua língua é mais lisa, mais estreita e mais plana que a nossa, e a ausência da rugosidade típica que caracteriza este apêndice em humanos pode ser claramente vista. Isso o torna menos sensível aos sabores do que nós.

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Apesar de ter menos capacidade de diferenciar sabores nos alimentos, e ao contrário do que muitas pessoas pensam, os cães são sensíveis a alguns sabores. Existem opiniões diferentes, mas parece que todos concordam que doce, azedo e ácido são sabores que o cão pode distinguir, mas é difícil para eles assimilar o salgado. Parece lógico, já que os cães foram instintivamente carnívoros em sua evolução, o que significa que eles consumiram uma quantidade suficiente de sal na dieta da carne e não precisaram desenvolver as papilas encarregadas de detectar esse sabor.

Por tudo isso, os cães não provam comida como nós humanos; e como o senso de paladar é pouco desenvolvido, variações freqüentes no seu menu não serão necessárias. Mas será sua experiência durante o primeiro período da vida de filhote que influenciará enormemente. Observou-se que aqueles que experimentaram sabores e texturas diferentes desde muito jovens tendem a aceitar melhor a variedade de alimentos quando atingem a idade adulta. Alguns chegam a aceitar sabores fortes, como verduras e legumes, enquanto outros se recusam a variar sua dieta diária.

O que os faz desfrutar e são atraídos para uma refeição é o olfato extremamente desenvolvido.

Portanto, a indústria de alimentos para cães enfatiza odores fortes na fabricação de seus produtos. Se quisermos fazer com que nosso cão se sinta atraído pela dieta que preparamos para ele, teremos que observar especialmente os aromas da comida e descobrir quais são seus favoritos. É evidente quando o cão envelhece e seu olfato enfraquece, causando uma perda de apetite, já que não é capaz de cheirar comida como antes.

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Essa limitação no paladar, comparada à força do olfato, pode esconder um alto risco, pois o cheiro atraente de um objeto não comestível pode atrair ele o suficiente para comê-lo, sem se preocupar com o sabor. Através da ingestão de objetos ou pequenos animais com cheiros atraentes, nosso animal de estimação pode ser infectado por parasitas ocultos, como o Toxocara canis, e desenvolver doenças graves. Além disso, as pessoas (especialmente crianças) podem ser infectadas com alguns desses parasitas e levar a sinais clínicos às vezes até graves.

Portanto, é importante ter cuidado com o que nosso peludo ingere. E para prevenir, como se ele já tivesse ingerido algo que pode estar contaminado, a opção mais correta é garantir que seu cão esteja protegido contra os parasitas mais frequentes em nosso ambiente.

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